天气渐转凉,白天特别是中午与早晚时温差大,感冒指数增高。现代营养和药理研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。
所以在秋日时吃些香菇,对预防感冒很有帮助。
丝瓜既有清热解毒的作用,又是鲜甜的瓜蔬,以香菇滚丝瓜汤鲜美清润可口,同时又是秋日家庭预防感冒的素汤。
材料:香菇60克、丝瓜400克、生姜3片。
烹制:丝瓜去皮棱、洗净、切片段状;香菇水发后,洗净,起油镬,下姜片略炒片刻,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸5~6分钟,加入丝瓜稍煮至刚熟,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
防秋日感冒试试香菇丝瓜汤
摩登盒
人气:4.14K
栏目推荐
- 1孕期食谱 冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
- 2香菇冬瓜球
- 3孕妇食谱之草菇丝瓜汤的做法
- 4小儿夏季感冒 试试这些食疗方法
- 5香菇感冒能吃吗 怎么吃香菇防治感冒
- 6新生儿感冒鼻塞时 试试这10个方法
- 7丝瓜可以和香菇一起吃吗?丝瓜能和香菇同吃吗?
- 8暑假旅游遇上感冒 试试自我按摩
- 9感冒了吃什么好 试试下面这些食物
- 10不怕不怕 孕期感冒试试这些小妙招
- 11感冒了咳嗽不停试试这个食疗方 预防咳嗽有妙招
- 12感冒流鼻涕怎么办?试试这些偏方
- 13小儿感冒知识测试
- 14丝瓜菌菇鸡蛋汤
- 15冬季小儿感冒发热 可以吃荸荠试试
- 16秋季感冒喝姜汤好吗 重感冒喝7种汤
- 17小儿发热感冒 试试中医按摩
- 18十二个月宝宝食谱:香菇冬瓜汤
- 19要去秋燥就常饮丝瓜汤
- 20防治秋季感冒的12款养生汤