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1、《梦华录》葛招娣本来是个无亲无故的孤儿，她被赵盼儿收留后成为了半遮面茶馆的跑堂的，后来半遮面的生意越做越大，葛招娣也成了合伙人之一。
2、葛招娣虽然是女孩子，但她能吃苦耐劳，还很聪明。
3、没有遇到赵盼儿之前，她在家乡的馆子里打过杂，在码头上帮人搬运过货物，遇到赵盼儿后，她凭借着自己的聪明才智成为了永安楼的四掌柜。
