(1)控制每日摄入所有食物的总热量,以达到或维持理想体重为宜,注意防止低血糖 。
(2)使用食品交换法,科学制定糖尿病食谱 平衡膳食以达到足够营养,合理安排各种营养物质在糖尿病食谱中的比例,糖尿病人可以适量吃水果。
(3)低脂肪,适量优质蛋白质、高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食的限制,对单糖,双糖,糕点和甜食予以限制,必要时以无糖食品来代替。糖尿病肾病患者饮食治疗重点是限制蛋白质的摄入量
(4)高纤维,清淡饮食。多选择如储粮,蔬菜等食物,利于血糖和血脂的下降及大便的通畅,少吃盐。
(5)糖尿病患者应该坚持少量多餐,定时定量加餐,一天不少于三餐。
糖尿病饮食治疗的五原则
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