枸杞颜色越鲜艳越好吗

1、枸杞并不一定是颜色越鲜艳品质就越好，市面上有些商家会为了让枸杞品相看上去更好，而用红颜料浸泡它。

2、那些看上去颜色是鲜红色的枸杞往往是经过处理过的，没有经过处理的枸杞颜色反而比较暗淡。

3、想要判断枸杞品质好坏，可以通过闻味道、尝味道等来辨别。